콩나물 무침 레시피
들기름과 소금으로만 간을 한 콩나물 무침 요리 재료 : 콩나물, 파, 다진 마늘, 소금, 들기름(또는 참기름), 깨 순서 1. 냄비에 물과 콩나물, 소금 1숟가락 넣고 삶기 2. 물이 끓으면 1분 뒤 콩나물 건져서 물기 제거하기(찬물에 헹구지 않아도 됨) 3. 볼에 콩나물, 잘게 썰은 파, 다진 마늘 1 티스푼, 들기름 1스푼, 간 봐가며 소금 넣기 4. 마지막에 깨 솔솔 빨간 콩나물무침 만들기 - 위 방법에서 고추가루로 버무려주면 빨간 콩나물 무침 완성
